Westfalens heimliche Leidenschaft

Crashkurs Schildesche
Zuallererst begleitet Sie ein Tourguide nicht nur durch den Stadtbezirk Schildesche, sondern führt Sie zusätzlich durch die Geschichte dieses kleinen Bezirks und gibt Ihnen durch wissenswerte Anekdoten einen Crashkurs der Stadt. Schildesche befindet sich im Ravensberger Hügelland, nördlich des Teutoburger Waldes. Weiter geht es dann am Johannisbach entlang und dieser führt Sie direkt zum Obersee. Dort erwartet Sie der Seekrug, wo nicht nur der Wissenshunger gestillt wird.

von Not zur Tradition 
Der Pickert ist als sogenanntes “Arme-Leute-Essen” bekannt und wurde in der Regel eher unter den nicht wohlhabenden Bürgern zubereitet. Herkunftsabhängig gibt es den Pickert in 3 verschiedenen Varianten: der klassische Lippische Pickert, Lappenpickert oder Westfälischer Pickert und Kastenpickert.
 
Variationen soweit das Auge reicht
Das Pickert-Buffet hält für jeden Geschmack etwas bereit, egal ob süß oder herzhaft, oder vielleicht auch beides? Wie Sie Ihren “Pickert” essen möchten, dürfen Sie frei wählen. Diese westfälische Spezialität sollten Sie sich nicht entgehen lassen!